🌿 Ortaggi inclusi
Carciofi sott’olio: cuori di carciofo selezionati, marinati e conservati in olio di girasole biologico + extravergine, pronti per antipasti, crostini o insalate.
Olive bianche e verdi: cultivar locali, denocciolate o intere, in olio di semi e aromi mediterranei.
Cipolline in agrodolce: piccole cipolline dorate, studiose di agrodolce con aceto di vino e spezie.
Peperoncini ripieni: peperoncini secchi farciti con tonno, formaggio o capperi, conservati in olio extravergine d’oliva.
Cardi e funghetti: cardi selvatici e champignon di qualità, affettati e sott’olio, ideali per contorni e farciture.
⚙️ Caratteristiche
Ricetta artigianale: metodi tradizionali sardi, senza conservanti, coloranti o additivi chimici, per gustare i sapori autentici dell’isola.
Oli di prima pressa: mix di olio di semi di girasole biologico e olio extravergine di oliva 100 % italiano, per una conservazione naturale e un gusto equilibrato.
Aroma e consistenza: fragranze integre, ortaggi croccanti, perfetti da spalmare su crostini, mescolare a sughi o servire a tavola.
🛠️ Uso e conservazione
Aprire il barattolo e scolare leggermente gli ortaggi.
Servire a temperatura ambiente o leggermente intiepiditi.
Dopo l’apertura, coprire con olio, richiudere e conservare in frigorifero fino a 7 giorni.
♻️ Packaging e sostenibilità
Barattolo in vetro riciclabile e tappo metallico.
Etichetta in carta certificata FSC®.
Prodotto con materie prime locali, a basso impatto ambientale, nel pieno rispetto delle tradizioni sarde