Il Gran Bauletto Rustico è un pane morbido e ricco di fibre, preparato con farina di segale e arricchito con semi di girasole, sesamo e lino. La sua consistenza soffice e il gusto deciso lo rendono perfetto per panini, toast o da gustare semplicemente con un filo d’olio. È realizzato con farina da agricoltura sostenibile, secondo i principi della Carta del Mulino.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” (44,6%), acqua, farina di segale (13,1%), semi di girasole (4,0%), olio extravergine di oliva (3,3%), glutine di frumento, semi di sesamo (2,0%), semi di lino (1,8%), destrosio (1,7%), lievito, lievito madre di segale essiccato (farina di segale fermentata, acqua), sale, estratto di malto d’orzo. > Allergeni: contiene frumento, segale, sesamo, orzo. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia, uova. > Trattato con alcool etilico in superficie. > Senza olio di palma, conservanti, coloranti, grassi idrogenati o OGM
Caratteristiche principali:
Con farina di segale e semi misti
Fonte di fibre (7,3 g/100 g)
Con olio extravergine di oliva
Confezione da 500 g
Prodotto da Barilla G. e R. Fratelli – Mulino Bianco
| Energia | 280 kcal (1176 kJ) |
|---|---|
| Grassi | 8,0 g |
| di cui saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 39 g |
| di cui zuccheri | 7,5 g |
| Fibre | 7,3 g |
| Proteine | 9,5 g |
| Sale | 1,0 g |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, ben chiuso nella confezione